“2017中国茶行业十大新闻事件”评选结果新鲜出炉

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  本报讯(记者 张敏)12月14日,在第十五届深圳茶博会现场,“2017年中国茶叶行业十大新闻”正式发布。“2017年中国茶叶行业十大新闻”评选由《中华合作时报·茶周刊》、《普洱》杂志、《茶道》杂志、茶语网、茗边头条、茶频道、茶资讯、亚太茶业、伴夏茶网等共同举办。
  2017年中国茶业经历了探索转型、升级之路。这一年,发生了许许多多大事,深刻影响着中国茶业的进程,国人也更加清醒地认识到:茶是民生产业、绿色产业、文化产业、健康产业,“茶和天下”更是中华茶人孜孜以求的共同的精神家园。茶为国饮,未来还有很长的路要走,依然需要中华茶人的持续努力。
  事件名称:国家主席习近平致信祝
  贺首届中国国际茶叶博览会
  【事件解读】2017年5月18日,由农业部和浙江省人民政府主办,华巨臣执行承办的首届中国国际茶叶博览会在杭州隆重开幕。本届茶博会以“品茗千年 中国好茶”为主题,国家主席习近平专程向大会发来贺电,农业部部长韩长赋、浙江省委书记车俊致欢迎词。
  事件名称:茶登上中国共产党海
  报,以茶寓意中共与世界各国政党的相处理念
  【事件解读】11月30日至12月3日,中国共产党与世界政党高层对话会在北京召开,茶出现在本次高层对话会的海报上,出现了两张名为《共饮一泓水》《美美与共,和而不同》的别具特色的海报。此次全球政党大会上,茶成为海报的主要创意元素,被运用到这么高规格、这种主题的世界性会议,更是需要赞叹,“厉害了,我的茶”。
  事件名称:农业部首次代表国家为
  茶定制宣传片《中国茶 世界香》并牵头成立中国茶产业联盟
  【事件解读】为了更好地向世界介绍中国当代茶产业发展状况,农业部近期组织拍摄了一部专题形象片《中国茶-世界香》。形象片时长6分45秒,主要分为“茶·源于中国”“茶·兴于中国”和“茶·属于世界”三个部分,对中国茶叶的历史、现状和未来发展前景进行了宏观表现,画面唯美、大气。5月17日,中国茶产业联盟在杭州发起成立,联盟由农业部牵头,157家大型茶叶企业集团及科研单位组成。联盟旨在做强中国茶产业,弘扬中国茶文化,提高质量效益和竞争力,助力茶产业转型升级,加快发展方式转变,加快融入“一带一路”。农业部牵头成立中国茶产业联盟,是务实推进技术创新的有效手段,是中国加强市场拓展渠道的新契机,更是建设与中国相匹配的大国茶叶品牌的新思路。
  事件名称:茶界泰斗张天福于福州
  仙逝
  【事件解读】著名茶学家、制茶和审评专家,教授级高级农艺师,我国首部农业科学巨著——《中国农业百科全书·茶叶卷》中的当代中国十大茶叶专家之一,享受国务院特殊津贴专家张天福先生于6月4日上午在福州仙逝,享年108岁。张天福是知名茶学家、制茶和审评专家,是百年茶业的见证者和先行者,堪称中国茶学界泰斗。在培养茶叶专业人才、创制制茶机械、提高乌龙茶品质等方面有很突出的成绩。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。张天福先生用一生的寿数写完一个圆满的“茶”字。
  事件名称:中国首次成功破译茶树
  基因组
  【事件解读】4月30日,由中科院昆明植物所牵头的联合科研团队通过基因组建库与测序等一系列关键技术,攻克了茶树基因组测序的难题,在国际上率先获得了高质量的茶树基因组序列。科技的进步将引领技术的革新,茶的健康属性或将更精准地科学论证。当下,很多生产者都热衷于通过精准的科学数据为自己的产品立言,特别是食品、饮品等类,包括茶业。中科院等政府权威部门应当整合行业内经反复论证的成果,统一各项指标,这将促进茶业市场的生态恢复,使茶产业发展早日回归良性。
  事件名称:《黑茶提质增效关键技
  术创新与产业化应用》获国家科技进步二等奖
  【事件解读】2017年1月9日,《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》科研项目获得2017年度国家科学技术进步奖二等奖。该项目由刘仲华、周重旺、黄建安、吴浩人、肖力争、肖文军、尹钟、傅冬和、李宗军、朱旗等专家集体参与完成,湖南农业大学刘仲华教授代表该项目接受颁奖。该科研项目明确了黑茶功能成分的化学实质、健康功效及作用机理,为黑茶生产技术创新与市场开拓提供了坚实的理论支撑。
  事件名称:方舟子抨击普洱茶致癌
  引强烈反对
  【事件解读】6月30日,《科学世界》杂志上发表方舟子文章《喝茶能防癌还是致癌?》,随后方舟子将该文章发表至个人公众号,引发热议。云南省普洱茶协会宣布正式起诉方舟子,要求其对不当言论作出公开道歉并赔偿;中国工程院院士陈宗懋、央视发布新闻纷纷驳斥方舟子的观点。方舟子此文的发布,引发了茶界轩然大波,也遭到茶叶领域多位专家的强烈反对。
  事件名称:茶艺师职业资格证经取
  消后重新回归
  【事件解读】在2016年12月16日公示的国家职业资格目录清单中,茶艺师资格证被取消。2017年2月21日,人力资源和社会保障部发布的《关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明》中,茶艺师重新回归,被划分至“餐饮服务人员”类别,这对于恢复职业定位有引领作用。这一政策有望引领更多从业者专注于茶文化的发扬,为平淡的茶叶市场带来一抹亮色。
  事件名称:新的茶叶农残标准于
  2017年6月18日起执行,种类增加至48种
  【事件解读】由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、农业部、国家食品药品监督管理总局联合发布的中华人民共和国国家标准《GB2763-2016食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》于2016年12月18日正式发布,2017年6月18日正式实施。该标准实施后,其中茶叶农残标准增补至48项。新标准的实施有利于规范农民科学合理使用农药,从源头控制住农药残留,使茶叶质量安全监管有了法定的技术依据,有利于各级政府履行监管职责。
  事件名称:国家卫计委公布新国
  标:取消茶叶稀土标准
  【事件解读】4月14日,国家卫生和计划生育委员会在其官方网站发布信息《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)及《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)解读其中规定:不再为包含茶叶在内的植物性食品设置稀土限量标准。茶叶稀土限量标准的取消,意味着消除了中国茶叶外销壁垒,助力中国茶企的发展,特别是对我国乌龙茶企业的意义更为重大,消除了乌龙茶头上由于过去不合理的稀土限量标准而带来的“稀土超标食品安全”伪命题。


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