呼吁行业推动三大布局 共促白酒复兴丨糖酒快讯网

投资帮导读: 糖酒快讯网记者宜宾发回报道(记者:郁璐,编辑:魏鹏飞)12月19日,由中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会主办,五粮液集团公司主办的“中国浓香型白酒文...

呼吁行业推动三大布局 共促白酒复兴丨糖酒快讯网


12月19日,由中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会主办,五粮液集团公司主办的“中国浓香型白酒文化高峰论坛“在宜宾召开。旨在深度挖掘浓香价值,深入推进中国浓香型白酒的整体发展、创新发展,引领中国白酒产业的未来走向。

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泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼发表了《推动三大布局共促白酒复兴》的主题演讲。刘淼称,中国白酒作为中国传统文化的主要载体,完全有底蕴和实力加快复兴,并代表中国走向世界。

刘淼在现场呼吁,全行业携手,共促白酒复习。他希望行业及兄弟企业从以下三个方面着手

一是推动标准布局

刘淼表示,当前中国白酒酿制技艺不断发展创新,涌现出了固态法、固液法、液态法等多种工艺,对中国技术进步和产业发展作出了积极贡献。但是,由于对这些工艺没有开诚布公地告知消费者,也没有很好地标识标志,造成了一些消费者的困惑和疑虑。为此,刘淼呼吁,应抓紧制定清晰的中国白酒生产准则、技术路线和分类分级标准,进一步规范白酒的标识标志,让消费者明明白白选择、放放心心消费。同时,应参照国际酒类产品通用标准和要求,深入开展在标准、技术、标签标识等方面的研究,加快实现中国白酒标准和要求,深入开展在标准、技术、标签标识等方面的研究,加快实现中国白酒标准与国际标准的统一和接轨。

二是推动产区布局

刘淼认为在“产区”成为世界烈酒品质表达的今天,在今年11月19日召开的“世界名酒价值论坛”上,中酒协发布了“世界十大烈酒产区”榜单的发布具有积极意义。

“这一榜单的重磅推出,将极大地提升中国白酒的形象和影响力。尤为重要的是,这将为中国白酒集团化、规模化进军世界市场奠定坚实基础。昨天我看五粮液集团党委书记、董事长李曙光在我们1218共商共建共享的大会上也提出来,要重新定位浓香型白酒的行业价值,和浓香型白酒兄弟企业合作,来讲好浓香型白酒的故事,进而讲好中国白酒的故事,来开创我们大国浓香中国白酒的新篇章。”

刘淼呼吁,中国名白酒企业应勠力同心,在中酒协的统筹和指导下,在国家有关部门的推动下,让这些产区生产的产品具备规范的标识标志、明确的质量标准、典型的技术风格,让中国名白酒产区真正具备可以与世界知名烈酒产区相媲美的实力。

三是推动国际布局

刘淼称,中国名白酒企业应积极联合起来,团结一致对外,通过争取国家立法支持、关税对等、出口补贴等政策,获得与国外酒品对等的贸易条件,推动中国白酒加快走向世界,跻身世界名酒品牌之林。

参加本次高峰论坛的嘉宾有:

中国酒业协会理事长  王延才

四川中国白酒金三角酒业协会理事长  王少雄

中国酿酒行业功勋、四川中国白酒金三角酒业协会会长、五粮液名誉董事长  王国春

中国工程院院士、北京工商大学校长  孙宝国

宜宾市人大副主任  张家园

宜宾市人民政府副市长  廖文彬

宜宾市政协副主席  王光柱

中国酒业协会副理事长、秘书长  宋书玉

五粮液集团公司党委书记、董事长  李曙光

江苏洋河酒厂股份有限公司董事长、党委书记  王耀

泸州老窖股份有限公司董事长  刘淼

五粮液集团公司总经理,股份公司董事长  刘中国等

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